Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - chez Karen - L'epicurieuse
- CDD
- chez Karen - L'epicurieuse
Les missions du poste
Pour un Contrat évolutif, nous recherchons en urgence, pour notre boutique traiteur située à St Rémy de Provence, un chef cuisinier pour nous préparer: les plats de la boutique, les plats du jour, plats gastro et de saison, produits frais,Le chef devra gérer sa cuisine de A à Z, commandes fournisseur, connaitre les règles d'hygiène ( HACCP).Très bel espace de travail, cuisine pro de 40m2 remplie de lumière, matériel neuf.Poste en totale autonomie40h/SEMAINE Pas de coupure, pas de weekend et pas de soirsPrise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène