Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - au Petrin de Cesar

Vendeur/ vendeuse en boulangerie- nettoyer l'espace de vente avant et après l'ouverture du magasin- s'occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement ;- accueillir les clients qui viennent acheter des produits ;- renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries ;- encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail ;- examiner la qualité des produits qu'il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène ;- connaître les techniques d'emballage et de conditionnement des produits.Qualités et Compétences :Avoir le sens de la communication et du contactSavoir s'adapter au clientAimer le travail en équipeEtre autonome et de bonne volontéSavoir écouter les consignes et les mettre en applicationAvoir une attitude positiveS'exprimer de façon courtoise et convivialeEtre curieux et vouloir progresserType d'emploi : Temps partiel 20-25h, contrat évolutifPrise de poste : immédiateAvantages :2 jours de repos.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Gestion des inventaires,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser, aménager un espace de vente,Participer à un inventaire,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Vendre ou louer des produits ou des servicesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Emballage produit
• Gestion des inventaires
• Travail en équipe
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Encaissement
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid